臺南市政府衛生局

成果發表

105

臺南地區市售丸類之動物性成份調查研究

105年度臺灣南部地區市售水產品中重金屬含量分析

液相層析串聯質譜儀結合自動化QuEChERS前處理設備進行食品中殘留農藥殘檢驗方法之研究

105年度臺南市國中小學營養午餐食材之調查

以氫氣為氣相層析質譜儀移動相氣體進行中藥及食品中摻加西藥之檢驗方法研究

以頂空注射器連結氣相層析儀(HS-GCFID)建立食品用洗潔劑中甲醇之檢驗方法

 

104年度

104年度大臺南地區早餐店漢堡肉動物性成份調查研究

臺南地區茶飲業之茶類殘留農藥調查

市售包裝飲用水中重金屬、壬基酚、雙酚A、鄰苯二甲酸酯類及衛生指標之調查

104年度嘉南沿海地區市售水產品中重金屬含量分析

以氫氣為氣相層析質譜儀移動相進行中藥及食品中摻加西藥檢驗可行性之評估

 

103年度

市售食用油脂中重金屬及鄰苯二甲酸酯類背景值含量之調查

市售茶包中殘留農藥及螢光劑之調查

大臺南地區傳統市場市售散裝素食食材摻葷之調查研究

 

102年度

臺南地區市售冰類及飲料類食品之衛生調查

以QuEChERS建立食品中48項動物用藥多重殘留分析之檢驗方法

自助式加水站水質微生物之調查

以氣相層析質譜儀測定二硫代氨基甲酸鹽類 (Dithiocarbamates)殺菌劑方法之建立

以QuEChERS建立食品中動物用藥乙型受體素類多重殘留分析之檢驗方法

 

101年度

100年度蔬果中多重殘留農藥之能力試驗配置與結果探討

100年度食品中防腐劑之能力試驗配置與結果探討

市售禽畜產品中動物用藥乙型受體素類殘留量調查與方法探討

二硫代氨基甲酸鹽類 (Dithiocarbamates) 殺菌劑之方法及干擾物質

探討南市市售糕餅麵包丙酸之調查

 

100年度

食品中塑化劑汙染之調查

臺南地區市售食品之衛生調查

最後修改日期:9/19/2017 8:23:10 AM