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臺南市政府衛生局

臺南市市長黃偉哲視察肉品輸入業者,保障民眾消費權益!

      因應瘦肉精(萊克多巴胺)限量標準之豬肉品進口開放,臺南市市長黃偉哲今(15日)上午前往臺南市肉品輸入業者永一腸衣有限公司視察,該公司提供相關輸入肉品管理,黃市長視察後,對於輸入業者管控肉品來源和品質有信心。

  黃市長表示肉品輸入業者輸入時做好源頭管理,了解豬肉原料產地狀況,提供安全且標示清楚的肉品給下游廠商及消費者,讓下游廠商及消費者可以簡單、清楚地辨認豬肉原產地,打造健康飲食環境。

  黃市長非常重視食安議題,現場也勉勵業者,一起守護市民健康。臺南市擁有美食之都美譽,也是許多食品業者的重要聚落,由於含萊克多巴胺殘留標準之豬原料已開放進口,市府相關單位今年要做好準備,做好稽查、國產和進口肉品標示分流工作,並要求業者落實源頭管理、品質把關。

發稿人:食品藥物管理科 朱俊穎 衛生稽查員

連絡電話:06-2679751(林森辦公室)或06-6357716(東興辦公室)

轉224吳才堃股長、210費偉鈴科長

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