因應日前（7/21）新北市連淨苦茶油檢出苯駢芘事件，南市衛生局立即啟動「食用油品安全擴大抽驗專案」，於7月23日至24日前往本市製油工廠、販售業者及餐飲業等場域，擴大抽驗苦茶油、胡麻油及芝麻油共23件產品，其中苦茶油16件，另也抽驗胡麻油及芝麻油7件，均送驗苯駢芘項目，以主動掌握市售油品安全。
衛生局表示，8月3日接獲檢驗報告，23件產品中有3件苦茶油檢出苯駢芘超過衛生標準，其餘20件均符合規定。市長黃偉哲獲悉檢驗結果後高度重視，於昨（3）日下午6時召開食品安全會議，要求衛生局全面追查問題產品流向、督促業者完成回收下架、釐清超標原因，並依法從速、從嚴辦理，以維護市民食品安全。
衛生局指出，本局已立即成立食品安全應變小組，派員前往相關場所查處，要求業者停止販售、下架及封存問題產品，並依《食品安全衛生管理法》第52條規定，命業者啟動下架回收機制，追蹤回收情形。
3件超標苦茶油查處情形如下：
（一）7月23日至北區販售業（臺南福利站）抽驗該站販售之苦茶油，檢出苯駢芘2.5 μg/kg，製造商為保證責任雲林縣宮北合作農場（雲林縣），由物流商信鑫食品行有限公司（臺南市永康區）於115年3月10日配送15瓶，目前現場剩餘2瓶，已立即停止販售及下架，並移請雲林縣衛生局針對源頭製造商依權責辦理後續查處。
（二）7月24日至東山區製油廠（聚興製油工廠）抽驗該廠販售之東山苦茶油，檢出苯駢芘2.1 μg/kg。經查該產品係於114年9月22日及115年3月30日向嘉義市源發製油工廠購買苦茶油7桶，共126公斤（每桶18公斤）後分裝，並於自有店舖販售予一般消費者。目前已販售6.5公斤，庫存餘119.5公斤。本局依法封存相關產品，並移請嘉義市衛生局針對源頭製造商依權責辦理後續查處。
（三）7月23日至白河區製油廠（德昌商號）抽驗該商號製造之苦茶油，檢出苯駢芘3.0 μg/kg。經查該商號於115年3月1日向臺中市金品芳食品有限公司購入苦茶籽26包（每包30公斤），自行榨製苦茶油約90公斤，並於自有店舖販售予一般消費者。目前已販售出45公斤，庫存餘45公斤。本局已立即進行現場調查，查核原料來源、製程條件及產品流向，並移請臺中市衛生局協助追查原料供應及相關流向情形。
衛生局提醒民眾，如家中持有上述3項不合格產品，請立即停止食用，並儘速向原購買通路辦理退貨。各通路退貨方式如下：
一、臺南福利站：洽詢電話06-2220723，可持會員編號或產品至原販售門市辦理退貨。
二、德昌商號：洽詢電話06-6852625，可持產品至原販售場所辦理退貨。
三、聚興製油工廠：洽詢電話06-6802762，可持產品至原販售場所辦理退貨。
衛生局局長李翠鳳強調，本次案件係首起透過地方主動規劃並擴大抽驗發現，展現臺南市持續落實食品安全監測及風險管理機制。對於檢驗不合格產品，均秉持「立即處置、全面追查、依法查處、公開透明」原則辦理，並將持續公布查處進度、加強轄內製油業者輔導，守護食品安全，保障市民健康。
發稿人：林曉玫
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