食品藥物管理科職掌事項
業務職掌簡介：
掌理食品、藥品、化粧品及醫療器材之安全衛生管理，業務涵蓋食品、藥物製造業、販售業、餐飲業及物流業等源頭管控、風險分析、製程品質管理、後市場抽驗與標示查核，並辦理各項法規宣導，廣告審查監控，提升業者自主管理精神，防範食安風險事件，維護「食在安心、藥用安全」的環境。
科長：吳坤憲
學歷：臺北醫學院藥學研究所畢業
考試：
91年5月大專講師證書審定合格(講字第067018號)
81年全國性公務人員高等考試二級公職藥師及格
81年專門職業及技術人員高考藥師及格
81年藥師檢覈考及格
80年專門職業及技術人員普考藥劑生及格
經歷：
臺南市政府登革熱防治中心資訊組組長
臺南市安南區衛生所代理所長
臺南市政府衛生局秘書室專員
臺南市政府衛生局綜合企劃科專員
臺南縣衛生局企劃科科長
臺南縣衛生局企劃課課長
臺南縣衛生局技正
行政院衛生署藥物食品檢驗局技佐、技士
國軍819醫院藥師
大葉、嘉南藥理、中華、大仁科技大學講師
技正：吳才堃
學歷：臺灣大學食品科技研究所
考試：99年公務人員高等考試三級–食品衛生檢驗
經歷：
臺南市政府衛生局技士
雲林縣衛生局技士
衛生福利部食品藥物管理署技佐
食品股業務職掌：
1.食品工廠督導。
2.公共飲食場所督導。
3.食品販賣業督導。
4.肉品衛生督導。
5.蔬菜農藥抽驗督導。
6.學校食品衛生之督導。
7.餐盒食品業之督導。
8.專業食品工廠食品衛生管理人員核備。
9.加水站管理。
10.食品添加物及經銷業衛生督導。
11.食品中毒案件之督導。
食品股股長：朱俊穎
綜理食品股業務
學歷：國立中興大學生物科技學研究所碩士
考試：公務人員高等考試三級衛生技術
經歷：
臺南市政府衛生局衛生稽查員
臺南市政府衛生局技士
風管股業務職掌：
1.食品、藥品、醫療器材、化粧品於電視、電台、網路違規廣告監控與查處業務。
2.全科行政罰鍰(含歲入保留、債權憑證、分期、催繳、移送)業務。
3.全科稽查案件抽核與內控業務。
風管股股長：陳正宗
綜理風管股業務
學歷：高雄醫學大學藥學院藥學碩士
考試：專門職業及技術人員藥師高等考試及格、考試院藥師檢覈考試及格
經歷：
臺南市政府衛生局食品藥物管理科風險管理股股長
臺南市政府衛生局食品藥物管理科藥政股技士
臺南縣衛生局藥政科技士
臺南縣大內鄉衛生所藥師
藥政股業務職掌：
1.藥商、藥局、醫療器材商及化粧品業者管理與稽查。
2.藥師、藥劑生管理與稽查。
3.藥品、醫療器材及化粧品管理與稽查。
4.藥事照護服務。
藥政股股長：王怡方
綜理藥政股業務
學歷：國立成功大學生物化學暨分子生物研究所碩士
考試：100年公務人員高等考試三級衛生技術
經歷：
臺南市政府衛生局技士
新北市政府衛生局技士
聯絡資訊：
＊東興辦公室
總機：(06)6357716 #211~235
傳真：(06)6329367
＊林森辦公室
總機：(06)2679751 #210~242
專線：(06)2604140
傳真：(06)2682964