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| 網傳本市蝦仁飯店家衛生疑慮，南市衛生局說明稽查結果 臺南市政府衛生局針對民眾於網路上傳蝦仁飯店家餐食有病媒出沒事件，昨（25）日立即進行稽查，現場未發現病媒出沒痕跡，該商家出具委託除蟲公司約一年一次之除蟲相關單據，本局抽查現場之餐食尚無異狀，... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年食用冰塊及包裝冰品製造業執行稽查抽驗結果。 臺南市政府衛生局今年度執行「113年食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」，共計查核14家業者，其中2家業者查獲產品標示不符合(如：成分未展開、未標示過敏原、未標示有效日期)，另1家業者同時查獲未設... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年9月飲冰品抽驗結果。 時序雖已入秋，天氣仍然炎熱，為維護市民食用飲冰品之衛生安全及品質，臺南市政府衛生局今(113)年9月共計抽驗20件飲冰品，其中1件飲料店供應之丹繪紅茶複抽檢驗結果不符規定，將依法處辦。另3件飲料檢出腸... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年1-9月生鮮水產品抽驗動物用藥殘留結果。 為維護民眾食用水產品之安全，臺南市政府衛生局113年度1-9月執行市售生鮮水產品抽驗，檢驗動物用藥殘留，共計抽驗46件，11件檢驗中，35件檢驗結果符合規定。
近期消基會公布於本市店家抽... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年包裝及盛裝飲用水製造業執行稽查抽驗結果。 臺南市政府衛生局今年度6月至7月執行「113年包裝及盛裝飲用水製造業稽查專案」，依計畫指定查核4家業者，其中2家業者查獲產品標示不符合(未標示內容物、原產地、水源地等資訊)，另1家業者同時查... |
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| 麻辣鍋店遭爆食品衛生安全疑慮？南市衛生局說明稽查結果 臺南市政府衛生局針對民眾網路爆料火鍋店業者餐具有病媒出沒事件，今（30）日立即會同消保官進行稽查，現場商家承認確有民眾反應餐具不潔之情事 ，承諾日後定會加強衛生清潔；經抽查現場餐具已清洗乾淨尚符合規... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年度肉類加工食品製造業執行稽查抽驗結果。 臺南市政府衛生局今年度執行「113年肉類加工食品製造業稽查專案」，共計查核17家業者，其中2家業者查獲逾期產品，2家業者食品安全管制系統準則(HACCP)複查不合格(如；作業程序書不完整，規定成員未... |
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| 蠟瓶糖！繽紛色彩恐藏危害，臺南市政府把關，衛生局展開夜市及通路稽查 有關中國大陸近期爆紅之「蠟瓶糖」產品色彩繽紛，其產品原料成分有「蠟」及色素糖漿，疑似食品中文標示不明或添加未核准使用之色素於我國販售。臺南市政府衛生局自113年9月18日起會同消保官展開各大知名... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年酸化罐頭食品製造業稽查抽驗結果。 臺南市政府衛生局近期執行「113年酸化罐頭食品製造業稽查專案」，共計查核6家業者，其中1家食品良好衛生規範準則複查不合格、1家食品安全管制系統準則複查不合格、5件產品標示成分未由高至低排列等項目不符規... |
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| 臺南市政府衛生局公布113年中秋節稽查抽驗結果。 中秋節將屆，臺南市政府衛生局執行「113年度中秋複合式專案」，共計查核30家食品衛生，查核結果為23家合格及7家複查合格，除食品衛生查核外，亦抽驗96件應景食品，1件抽驗不合格，由所轄衛生局辦理中。... |
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